Cortamos el tempeh en tiras finas y lo disponemos en un plato.En un bowl, mezclamos pasta de wasabi, ralladura de naranja, jengibre rallado, mirin, salsa de soja, jugo de naranja, chile picante en cubitos, miel o azúcar mascabo.
Vertemos la mezcla sobre las tiras de tempeh, asegurándonos de que queden bien cubiertas. ¡Y listo, a disfrutar!









