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  • Plato principal
  • 2 porciones
  • 30 min

Tempeh noodles

Fideos salteados con tempeh y una deliciosa salsa, ideales para un almuerzo rápido. Receta de vegannah.uy.

Tempeh Noodles

Ingredientes

  • 3 dientes de ajo
  • 1cm jengibre
  • 1 cebolla de verdeo
  • 3 cdas salsa de soja
  • 2 cdas tahini
  • 1 cda miel de maple
  • 2 cdas vinagre blanco
  • 1 cdita chilli en polvo
  • 1/2 taza agua
  • 150g fideos
  • 1/2 paquete Marinado Asiatico
  • Semillas de sésamo
  • Cebolla de verdeo
  • Cilantro

Instrucciones

Mezclamos todos los ingredientes de la salsa en un recipiente. Picamos el ajo, jengibre y cebolla de verdeo. Doramos en una sartén con aceite y agregamos la salsa.

Incorporamos los noodles previamente cocidos y mezclamos bien.En la misma sartén, con un poco más de aceite, doramos el tempeh durante unos minutos de cada lado.

Servimos en un plato los noodles junto al tempeh, cebolla de verdeo, cilantro, sésamo y un toque de aceite de oliva. ¡A disfrutar!

¡Mostranos tu talento en la cocina!

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¡Cociná con nosotros!

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